Gobierno confirma que en Colombia serán reabiertos los “mataderos municipales” y se podría reducir el precio de la carne
El presidente Gustavo Petro reafirmó durante la tarde de este miércoles 16 de agosto, que su objetivo no solo es “recuperar la figura del matadero municipal” sino tecnificarla. Asimismo, sostuvo que el paso a seguir es reducir el precio de la carne.
El Ministro de Salud, Guillermo Jaramillo habría revelado que el Ejecutivo preparará un decreto con el cual se hará oficial esta medida. Sin embargo, han surgido dudas y hasta críticas alrededor de la independencia que tendrían los municipios a la hora de manipular productos cárnicos.
También el ministro Jaramillo confirmó, que serán reabiertos los mataderos municipales en todo el país. Esto, según lo expuesto por el alto funcionario en un debate de control político, para que los campesinos vuelvan al comercio de sus productos y quitarle poder a los grandes frigoríficos que han elevado el precio de dichos alimentos.
