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Recomendamos para este fin de semana La Cazuela de Mariscos

La Cazuela de Mariscos es uno de los platos más tradicionales de la cocina Colombiana, tanto desde los puntos de Origen; Costa Pacifica o Costa Atlántica, es un exquisito plato…

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Plato recomendado para después de semana de pascua

Solomillo de cerdo con corteza de mostaza y puré de papas con limón Ingredientes: 600 g de solomillo de cerdo 1 clara de huevo 4 rebanadas de pan de molde…

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Avestruces, cocodrilos y jutías: la polémica y las burlas en Cuba por los platos exóticos que el gobierno propone ante la falta de alimentos en la isla

Desde hace más de dos semanas, imágenes de avestruces de aparecen por todas partes en internet acompañadas de burlas, críticas y comentarios. El término avestruz, de hecho, ha sido uno…

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ASÍ SE PREPARA EL VERDADERO SANCOCHO VALLECAUCANO

Este es el plato típico de Colombia que recomendamos para este fin de semana. ASI SE PREPARA EL VERDADERO SANCOCHO VALLECAUCANO Por. Carlos Alberto Lenis García. De saber preparar comida…

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