Inician operativos a dulcerías para proteger la salud de los niños previo a la celebración de Halloween
Con el propósito de proteger la salud pública, especialmente la de los niños, niñas y adolescentes, la Alcaldía de Popayán intensificó los operativos de inspección, vigilancia y control en establecimientos comerciales dedicados a la venta de dulces y productos de confitería, en el marco de las acciones preventivas previas a la celebración de Halloween.
Siguiendo las directrices del Alcalde Juan Carlos Muñoz, el equipo de inspección, vigilancia y control sanitario (IVC) de la Secretaría de Salud Municipal de Popayán adelanta visitas a establecimientos comerciales para verificar las condiciones sanitarias de los productos, sus fechas de vencimiento y el estado de sus empaques, con el fin de prevenir riesgos para la salud de los consumidores.
“Estaremos garantizando a toda la comunidad que con nuestro equipo vamos a verificar todos los establecimientos para garantizar que nuestros niños puedan consumir dulces que no estén vencidos, que estén en buenas condiciones”, expresó María Fernanda Muñoz Ardila, jefe de la cartera de salud.
Como resultado de estos operativos de inspección, vigilancia y control en establecimientos dedicados al expendio de alimentos y bebidas, específicamente productos de confitería, las autoridades sanitarias identificaron irregularidades relacionadas con las fechas de vencimiento y adoptaron las medidas sanitarias correspondientes.
Yirdee Bautista, profesional del área ambiental delegado para la inspección de comidas y bebidas de la Secretaría de Salud Municipal, detalló el procedimiento efectuado: “Realizamos el hallazgo de varios productos tipo confitería donde se evidenció fechas de vencimiento de aproximadamente dos meses. Se hace una medida sanitaria tipo destrucción del producto”.
Ante estos hallazgos, desde la Alcaldía Municipal de Popayán se reitera el llamado a padres de familia, cuidadores y compradores para que verifiquen la fecha de vencimiento de los dulces antes de adquirirlos, comprueben que sus empaques se encuentren íntegros y debidamente sellados, y revisen que los productos no presenten alteraciones visibles.
Asimismo, las recomendaciones apuntan a que las compras se hagan en establecimientos comerciales que cumplan con las condiciones adecuadas de almacenamiento y comercialización. La Administración Municipal continuará desarrollando las jornadas de inspección, vigilancia y control en los diferentes sectores comerciales de Popayán, con el propósito de prevenir riesgos sanitarios y contribuir a la protección de la salud de los niños y de la ciudadanía previo a la celebración de Halloween.
